تماس: 9195349490 (98+)
نشانی: تهران، خیابان خرمشهر
کباب چنجه از غذاهای قدیمی و معروف ایرانی‌ست که با طعم‌ها و دستورات طبخ گوناگونی پخته می‌شود. البته این نوع کباب در سرتاسر جهان طبخ می‌شود اما طعم چنجه‌ی ایرانی به دلیل روش متفاوت طعم‌دار کردن گوشت بسیار بهتر است.
ادامه مطلب
یونس حیدری پژوهشگر طب سنتی گفت: افزایش وزن موجب انواع امراض روحی و جسمی، مانند تصلب شرایین، یبوست، آرتروز، دیسک و گودی کمر، افزایش اسید اوریک خون و افسردگی می‌شود.
ادامه مطلب
یکی از گونه های غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی کله جوش با ماست و سیب زمینی است که این غذا با دستورات گوناگونی تهیه می شود.
ادامه مطلب
زندگی ماشینی این روزها، استفاده مکرر از داروهای شیمیایی، استفاده از مکمل‌های ورزشی و... تنها بخشی از مواردی هستند که ما خود مشکل ناباروری و اسپرم زنده را برای خود رقم می‌‌زنیم. در این مقاله سعی بر آن داریم تا با نگاهی موشکافانه از دیدگاه طب سنتی به بررسی مشکل ناباروری در آقایان بپردازیم.
ادامه مطلب
مرغ چیپسی غذایی بین‌المللی و پرطرفدار است که از اغشته و سرخ کردن سینه‌ی مرغ با چیپس ترتیلا تهیه می‌شود. در کنار این غذا سسی خوشمزه از ترکیب سبزیجات سرو می‌شود. یکی از ویژگی‌های این غذا این است که می‌توان آن را به صورت انگشتی در مهمانی‌ها سرو کرد.
ادامه مطلب
خورش گوشت چرخ‌کرده غذایی ساده اما بسیار خوشمزه است که دستورهای پخت متنوعی برای آن وجود دارد. برای تهیه کردن این خورشت ایرانی خوشمزه زمان زیادی لازم نیست و به این دلیل در زمره‌ی یکی از خورش‌های راحت قرار می‌گیرد. از طرف دیگر، طعم این خورش به قدری مطبوع است که می‌تواند با خورش‌های معروف ایرانی رقابت کند.
ادامه مطلب
مواد اصلی یتیمچه را بادمجان و گوجه فرنگی تشکیل می‌دهند. این غذای ساده و خوشمره معمولاً بدون گوشت طبخ می‌شود. البته اگر قرار باشد این غذا را برای مهمانی و به شکل مجلسی درست کنید، می‌توانید مقداری گوشت تکه‌ای یا چرخ کرده هم به این غذا اضافه کنید.
ادامه مطلب
همانطور که می دانید یکی از گونه های غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی شامی یزدی است. این غذای معروف مختص به شهر یزد می باشد که با رسپی های گوناگونی درست می شود. خوب است بدانید که در پخت این شامی لذیذ سبزی های معطر محلی به کار برده می شود، ولی ما به علت نداشتن این سبزی های محلی، گشنیز و جعفری را به کار خواهیم برد.
ادامه مطلب
یکی از پیش غذاهایی که در سراسر دنیا طبخ و سرو می شود سوپ می باشد. به خاطر آبکی بودن سوپ و مواد به کار رفته در آن، بیشتر سوپ ها برای بیماران سرماخوردگی و آنفولانزا پیشنهاد می گردد.
ادامه مطلب
روشی برای پختن برنج که در آن برنج با آب خودش می پزد و آب آن جذب می گردد کته نام دارد. خواص برنج در این شیوه در طی آبکشی از بین نرفته و به سرعت پخته می شود. نوعی برنج مخلوط کته گشنیز نام دارد که به همراه گشنیز تازه تهیه می شود.
ادامه مطلب
معمولا مرغ سوخاری با پوست پخته می شود اما در این روش، سسی آماده می شود که مرغ را در آن قرار داده و سپس سرخ می کنند. در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می گیرد که این غذا را زیباتر می کند.
ادامه مطلب
همانطور که می دانید یکی از گونه های دسرهای لذیذ و خوشمزه سنتی ایرانی دست حلوا است که اصالتا برای استان گیلان می باشد. خوب است بدانید که این حلوای لذیذ و دوست داشتنی دارای طعم ها و رسپی های گوناگونی می باشد.
ادامه مطلب
صفحه 72 از 85
دانلود اپلیکیشن موبایل مجله سلامت پلاس بصورت مستقیم از سایت.
© HealthPlus Mag - تمامی حقوق برای مجله سلامت پلاس محفوظ می باشد.