کله جوش یا کال جوش

در طب سنتی، کلسیم از مواد مغذی برای استحکام استخوان‌ها و رشد استخوانها استاستخوان از جنس سودا و یکی از چهار خلط بدن است؛ در نتیجه موادی که سودای سالم داشته باشند در تقویت و رشد استخوان ها تاثیر بسزایی دارند مانند عدس سنجد سویق‌ها استخوان‌های گاوی بصورت آرام پز...

کال_جوش برای بچه‌ها و افرادی که پوکی استخوان و مستعد پوکی هستند و ورزشکارها بسیار مفید است.

روش پخت:

1 واحد کشک محلی

کمی پونه یا نعناع

پیاز

و 1 واحد پودر چهار مغز گردو، بادام، فندق، پسته...یا بادام سنگی یا گردو بتنهایی

۳ واحد آب...

از اسمش پیداست که نباید زیاد حرارت ببینید 2 الی 3 دقیقه فقط بجوشد...

مواد آن خشکی زیاد دارند پس روغن زیتون حتما اضافه شود در هفته 2 تا 3 مرتبه می‌توان میل نمود

در طب سنتی، کلسیم از مواد مغذی برای استحکام استخوان‌ها و رشد استخوانهاست...

استخوان از جنس سودا و یکی از چهار خلط بدن است.

مجله سلامت پلاس – مدیر سایت

لینک سایت مرجع

مالکیت معنوی مجله سلامت پلاس (healthplusmag.ir) علامت تجاری ناشر است و سایر علائم تجاری مورد استفاده در این مطلب متعلق به دارندگان علامت تجاری مربوطه می باشد.
ناشر وابسته یا مرتبط با دارندگان علامت های تجاری نیست و توسط دارندگان علامت تجاری حمایت، تایید یا ایجاد نشده است مگر اینکه خلاف آن ذکر شده باشد و هیچ ادعایی از سوی ناشر نسبت به حقوق مربوط به علائم تجاری شخص ثالث وجود ندارد.